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| GUIA MUJER VINO | Guía de vinos 2006 par la mujer |
07.07.2006 |
Viña Von Siebenthal
Parcela #7 Reserva 2004
Valle de Aconcagua 88 $ 7'500
Esto es uno de los vinos que sirve bien on la mesa. Tal cual. Su mezcla iet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc y Petit Veidot lo convierten nnd'n a la hora de la cena. Un comodín, eso sì que tiene una exquisita gama frutal y unos taninos que iràn suavizándose con la botella.
Aromas: Nariz profunda con abundantes cerezas, ciruelas y una nota hierbas muy rica y especial.
Paladar: En la boca es equilibrado, goloso y con taninos dulces que sólo necesitan un tiempo más de guarda
Maridaje: Por su complejidad y peso, busque carnes exóticas condimentadas con romero o tomillo, especialmente las de alto cc enidu graso como el cordero, chivo o jabalí, pero o e que la recomendación es guardarlo por un par de años más.
Viña Von Siebenthal
Carabantes Syrah 2003
Valle de Aconcagua 85.7 $ 8'900
Aromas: Muy rica nariz, donde aparecen fruta negra madura, notas mentoladas y a especias.
Paladar: Vino de cuerpo medio, chocolate, sabroso, de muy buen volumen.
Viña Von Siebenthal
Carménère Reserva 2004
Valle del Aconcagua 85,3 $ 5'600
Aromas: Nai 1/ de fruta roja, ospeciada y mineral
Paladar: En a boca aun se siento muy marcado por as notas a pimentón rojo, aunque sus taninos son muy suaves y agradables.
Viña Von Siebenthal
Montelig 2003
Valle de Aconcagua 88,5 $ 28'000
Cepas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère.
Aromas: Nariz muy elegante Aparecen notas a frutos rojos, mora, cedro, una rica nota floral que invitan a probar más...
Paladar: En la boca vuelve a confirmar su complejidad, gordo, redondo, con volumen atractivo y seductor. Aún le falta tiempo en botella para mostrar todo Ana María Barahona |
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