Montelíg es la fusión de la palabra española "monte" con "lig" que en la lengua nativa india preincaica significa luz. Las montañas y la luz constituyen los elementos más relevantes y sensacionales del paisaje chileno. El contraste entre la textura aterciopelada y refinada de la luz y las aristocráticas montañas de Panquehue viene espléndidamente evocado por el vino premium Montelíg de la Viña von Siebenthal.
Datos técnicos Montelíg 2004
| Tipo | Vino tinto Premium |
| Cepaje | Cabernet Sauvignon 65% Petit Verdot 25% Carmenère 10% |
| Clasificación | Denominación de origen "Valle de Aconcagua, Chile" |
| Producción | 7'095 botellas |
| Producción por hectárea | 5,5 t; 1,2 kg por vid |
| Altitud | 500 metros arriba del nivel del mar |
| Sistema de conducción de la vid | Doble cordón apitonado |
| Densidad | 4565 por hectárea |
| Fermentación | En cubas de acero inoxidable de 100 hl |
| Envejecimiento | 18 meses en barricas nuevas de Bordeaux de 225 l |
| Embotellamiento | Noviembre de 2005 |
| Porcentaje de grado alcohólico | 13,5% |
| Acidez | 3,10 gramos/litro (sulfúrico) |
| PH | 3.59 |
| Temperatura de servicio | 18-20°C |
| Conservación | Mínima de quince años. |
